Стоимость работы составляет 1230 руб. Для получения материалов данной работы обращайтесь к администраторам через соц. сеть https://vk.com/studbazar или по электронной почте studbazar@mail.ru.
Выпускная квалификационная работа выполнена на тему «Модернизация узла промывки танка-охладителя Kryos». Пояснительная записка состоит из 75 страниц печатного текста и содержит 10 таблиц, 24 рисунка, 39 наименований использованных литературных источников и 7 листов графического материла формата А1. Ключевые слова: ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА МОЛОКА, ОХЛАЖДЕНИЕ МОЛОКА, ТАНК-ОХЛАДИТЕЛЬ, САНИТАРНАЯ ОБРАБОТКА, ПРОМЫВКА, МОДЕРНИЗАЦИЯ. Во введении обоснована актуальность темы выпускной квалификационной работы. В первом разделе выпускной квалификационной работы представлен анализ современного состояния вопроса повышения качества сырого молока, рассмотрены требования, предъявляемые к качеству сырого молока согласно ГОСТ Р 52054-2003. «Молоко коровье сырое. Технические условия», описаны санитарные требования к качеству промывки оборудования для первичной обработки молока, проведен анализ конструкций современных танков-охладителей молока и их систем промывок. В конструкторском разделе выпускной квалификационной работы представлены мероприятия по модернизации узла промывки танка-охладителя молока Kryos доильной установки «Westfalia» с целью повышения качества санитарной обработки оборудования для первичной обработки молока, проведены расчеты элементов модернизированной конструкции. В третьем разделе выпускной квалификационной работы рассмотрены вопросы охраны труда, экологической и противопожарной безопасности. В заключительном разделе выпускной квалификационной работы проведено экономическое обоснование проекта модернизации узла промывки танка-охладителя молока Kryos доильной установки «Westfalia». В заключении приведены результаты выполненных мероприятий согласно поставленным задачам.
