Стоимость работы составляет 2610 руб. Для получения материалов данной работы обращайтесь к администраторам через соц. сеть https://vk.com/studbazar или по электронной почте studbazar@mail.ru.
В первом разделе произведен анализ производственно-технической характеристики МП «Комбинат детского питания» на основе годовых отчетов, рассмотрены основные виды выпускаемой продукции и финансовое состояние предприятия. Во втором разделе рассматривается технологический процесс переработки молока в МП «Комбинат детского питания», производится описание цехов производственного корпуса, а также производится расчет и подбор технологического оборудования. В конструкторском разделе проекта произведен анализ существующих технологий и устройств для сепарирования молока, приведена классификация сепараторов, описана конструкция разрабатываемого устройства, приведены технологические и проверочные расчеты. Раздел «Безопасность жизнедеятельности» содержит инструкцию по охране труда на рабочем месте, анализ источников опасных производственных факторов, источников загрязнения окружающей среды при работе предприятия. Разработаны мероприятия по пожарной безопасности. В разделе по оценке экономической эффективности предложенного устройства рассчитана сумма затрат на модернизацию сепаратора-сливкоотделителя и определены показатели экономической эффективности предлагаемых решений.